近年来，随着房价的持续上涨和房地产市场的不断波动，炒房团作为一种特殊的社会经济现象，在全国各地频繁出现，关于全国究竟有多少个炒房团这一问题，由于缺乏官方统计数据，我们很难给出一个准确的数字，不过，通过观察市场动态和相关报道，可以对这一现象有大致的了解。

炒房团通常是指由一群投资者组成的集体，他们以投资房产为手段，通过囤积房源、哄抬房价等行为来获取高额利润，这种现象在一线城市以及部分热点二线城市较为常见，根据公开资料，上海、北京、深圳等一线城市是炒房团活动的主要区域，因为这些城市的人口密度高、经济发达、房地产市场活跃，吸引了众多炒房者，杭州、南京、苏州等二线城市也出现了大量炒房团的身影，这些地方因其良好的地理位置和相对较低的房价，成为炒房者的目标。

尽管具体数量难以统计，但可以通过一些间接途径窥见其规模，一些知名房产网站和论坛上经常会曝光有关炒房团的信息，包括他们的活动地点、房源情况以及成员构成等，一些房地产开发商和中介机构也会通过内部消息或网络舆论来判断炒房团的存在和规模，这些信息虽不可完全信赖，但确实能反映出炒房团在某些地区的存在。

从政策层面来看，政府对炒房团的打击力度也在逐年加大，近年来，多个地方政府出台了限购、限售、限贷等一系列措施，旨在抑制房价过快上涨和炒房行为，虽然这些政策对于控制炒房团有一定效果，但其影响需要时间来显现，目前来看，虽然炒房团的数量可能有所减少，但仍有一定的规模存在，并且随着政策的不断调整和完善，这一现象预计还会继续变化和发展。

全国炒房团的数量和规模难以精确量化，但根据市场观察和相关政策的实施情况，我们可以看到炒房团现象依然活跃，面对这一社会经济现象，社会各界应共同努力，加强监管，遏制投机行为，促进房地产市场的健康发展。