（央视财经《天下财经》）近期，韩国的禽流感疫情在全国快速蔓延，带动鸡肉价格快速上涨，多地鸡肉供应紧张，同时多家鸟类公园接连闭园以预防禽流感。

财经频道特约记者 朱鸿钰：近期随着韩国禽流感疫情快速蔓延，扑杀量有所增加，韩国鸡肉价格出现波动。根据韩国肉鸡协会统计，9 日韩国每公斤鸡腿和鸡翅的批发价格均较去年同期上涨约 33%。以鸡腿为例，9 日每公斤鸡腿的价格达到 7683 韩元（约合人民币 38 元），而去年同期的售价仅为约合人民币 28 元。

再加上炸鸡外卖需求增加，鸡腿、鸡翅等畅销部位供应紧张，部分炸鸡连锁店出现缺货的情况。同时鸡蛋价格方面，6 日一盘 30 枚鸡蛋的全国平均零售价格约合人民币 34 元，一天内上涨约 9%。

从 2024 年 10 月下旬韩国报告本季首起禽流感疫情后，疫情快速蔓延。2024 年 12 月起，每周都会有三四家家禽农场确诊高致病性禽流感。昨天（2025 年 1 月 10 日），韩国忠清南道和全罗北道同时出现禽流感病例，两家农场数万只家禽被扑杀。数据显示，韩国已累计扑杀约 135 万只蛋鸡，占蛋鸡存栏总数的 1.66%。截至昨天，韩国共报告 23 起高致病性禽流感疫情，禽流感危机警报级别已上调至最高的“严重”级别。

同时，受禽流感蔓延影响，韩国多座鸟类公园接连闭园。位于韩国忠清南道的鹳类文化馆因周边存在确诊农场，从去年 12 月中旬至昨天临时关闭；为了预防禽流感扩散，从本月 7 日开始，位于首都圈的一家儿童动物园也因有多种禽类决定闭园，直至禽流感最高级别的危机预警解除为止。

韩国高致病性禽流感中央事故处理本部 5 日公布的流行病学调查显示，超过九成的发病家禽农场存在不遵守防疫规定的情况，另外还有八成对野生动物阻断管理不到位。为了抑制禽流感疫情继续蔓延，韩国政府加强防疫力度，从本月 1 日起进行为期两周的全国统一消毒周，每天集中消毒两次。同时韩国政府还将对未遵守防疫标准的农户进行罚款以及大幅减少扑杀补偿金，加大处罚力度。